家乡的年《晋江之三味》作者：王燕婷

　　我的家乡，福建的东南沿海，与台湾一水之隔的晋江，一座以母亲河命名的所在，每到岁末年初，都会以“两两香香”虔诚祈愿，以“红红火火”的意念，浸润“甜甜蜜蜜”的生活。　

　　半城烟火半城仙。从农历的腊月十六尾牙直至新年的正月十六，整整一个月的时间，家乡便沉浸在烟斜雾横火烛气息里。家家户户的厅堂、灶脚（厨房），街头巷尾的祠堂、庙宇，香火缥缈，祥云环绕。我们手秉“两两香香”，辞旧迎新。“两两香香”的闽南语意思是，二两的香火。徜徉在家乡的大街小巷，随意一个拐角，便会邂逅一个身着红衣的女子，头戴春花，手挽红篮，匆忙地走在祈福的路上。燃香祈福的意念与姿势，千年来深深镌刻在闽南人的骨血中。　

　　热烈与喜庆的红色，缀满了闽南人的节庆与习俗。每到岁末，女人们先是“筅尘”——清洗房屋，接着就是灶脚的各种蒸、煮、炸。她们用巧手，翻出与年节相关的各种红色祭品。挲出的糯米丸是红色的，炊出的糕与粿，要盖上红色的印章；祭祀用的春枝是红色，米线用红纸拦腰扎一圈，芋头、鸡蛋得涂上红颜色；水缸米桶里摆上了红枣；屋里屋外的门上贴着红彤彤的春联。闽南大厝的院子里点燃了干稻草、蕃薯藤，全家大小围着火堆“跳火群”，跳跃的火红驱走岁暮的寒气、带走所有的晦气，开春崭新的生活定然红红火火。　

　　大年初一子时一到，城里城外鞭炮声惊天动地，供桌上摆满三牲五果六味，家里辈分最高的妇人主持拜祭天地的仪式。新春伊始，万象更新，用吉祥的祷告打开新年的大门。生性热情好客的晋江人初一一大早，街坊邻里、亲朋好友开始相互串门。家家都会备好“甜碟”，里面尽是寓意吉祥的小食，如金橘糖、参仁豆、寸枣……。一见面，客人一句“新年好”，主人一句“恭喜发财”，主人家将“甜碟”递上去：“来，甜一下！”这盘甜碟会一直摆到正月十六。至于人们口中的甜言蜜语，会一直持续到新的一年每一个幸福的瞬间。

　　作者简介：　

　　王燕婷，泉州晋江人，中国作协会员，从事教育工作。著有散文集《流光浅藏》、《三月花语》、《拥抱，在风起时》。其中《拥抱，在风起时》入选2017年福建省“读吧，福建”文学好书榜。